콜레스테롤 낮추는 음식 10가지, 콜레스테롤 낮추는 음식 견과류, 콜레스테롤 낮추는 음식 올리브유는 혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있는 성분을 포함하고 있습니다.
콜레스테롤 낮추는 음식 10가지와 그 특징
귀리와 보리, 수용성 식이섬유가 풍부한 곡물
귀리와 보리는 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 많아 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 개선하는 데 도움이 됩니다. 식단에 쉽게 추가할 수 있어 꾸준한 섭취가 권장됩니다.
콩류와 견과류, 식물성 단백질과 불포화지방산
대두, 렌틸콩 등 콩류는 단백질과 식이섬유, 식물 스테롤이 풍부하여 콜레스테롤의 흡수를 일부 방해할 수 있습니다. 견과류 역시 오메가-3 지방산을 포함해 콜레스테롤 조절에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다. 다만 칼로리가 높아 적정량 섭취가 중요합니다.
아보카도와 올리브유, 단일 불포화지방산 공급원
아보카도와 엑스트라 버진 올리브유에는 단일 불포화지방산이 많이 들어 있어 식단 내 건강한 지방으로 활용하기 좋습니다. 조리 시 버터 대신 사용하거나 샐러드에 드레싱으로 활용할 수 있습니다.
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등푸른생선, 오메가-3 지방산 풍부
고등어, 연어, 참치 등 등푸른생선은 EPA, DHA 등의 오메가-3 지방산이 풍부해 혈중 중성지방 개선에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
과일과 채소, 항산화 물질과 식이섬유
사과, 베리류, 토마토, 양배추 등은 펙틴, 안토시아닌, 라이코펜 같은 항산화 물질과 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤 대사와 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
마늘과 비트, 혈액 순환에 관여하는 식품
마늘 속 알리신과 비트의 베타인, 질산염 성분은 혈액 순환을 돕는 것으로 알려져 있으며, 간접적으로 건강한 혈관 유지에 기여할 수 있습니다.
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콜레스테롤 낮추는 음식 영양제와 보충제 정보
오메가-3 지방산 보충제
등푸른생선 섭취가 어려울 때는 EPA, DHA 함유 보충제를 선택할 수 있으며, 심혈관 건강 관련 연구에서 주목받고 있습니다.
식물 스테롤 및 식이섬유 보충제
식물 스테롤은 장내 콜레스테롤 흡수를 방해하는 특성을 가지고 있어 강화 요구르트나 보충제로 섭취 가능합니다. 또한 수용성 식이섬유 보충제도 콜레스테롤 관리에 관심 있는 분들에게 선택지가 될 수 있습니다.
홍국 보충제
홍국(레드 이스트 라이스)에는 모나콜린 K가 포함되어 있어 콜레스테롤 합성 관련 효소에 영향을 줄 수 있지만, 복용 전 전문가 상담이 권장됩니다.
콜레스테롤 관리에 필요한 생활 습관 참고
건강한 콜레스테롤 수치를 유지하기 위해서는 음식뿐 아니라 전체적인 식습관, 운동, 금연, 절주 등이 함께 고려되어야 합니다. 식품이나 영양제 선택 시 전문가와 상담하는 것이 바람직합니다.
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